Brioche perdue au mascarpone et aux fruits rouges
par Jeroen De Pauw
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 3 œufs
- 400 g de mélange de fruits rouges
- 4 brins de menthe
- 300 g de brioche (rassie, de la veille ou plus)
- 1,5 dl de lait entier
- 150 g de mascarpone
- 1 c. à s. de miel
- 1 c. à s. de sucre impalpable
- 50 g de beurre
- 3 œufs
- 400 g de mélange de fruits rouges
- 4 brins de menthe
- 300 g de brioche (rassie, de la veille ou plus)
- 1,5 dl de lait entier
- 150 g de mascarpone
- 1 c. à s. de miel
- 1 c. à s. de sucre impalpable
- 50 g de beurre