Boulettes de poulet aux airelles, brocoli sauté au gingembre

Assez facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 1 œuf
- 2 cm de gingembre
- 1/2 c à c de flocons de piment
- 600 g de brocoli
- sel
- 1 bouton de rose séché
- 1/2 c à c de cardemome en poudre
- 1/2 c à c de cannelle en poudre
- 1/2 c à c de cumin en poudre
- 450 g de blancs de volaille sans la peau
- 1,5 c à s de graines de pavot
- 4 c à s d'huile d'olive
- 2 gousses d’ail
- 6 feuilles de menthe
- 1 échalote
- 1 c à s d'airelles séchées
- 2 c à s de pistaches décortiquées non salées
- 1 œuf
- 2 cm de gingembre
- 1/2 c à c de flocons de piment
- 600 g de brocoli
- sel
- 1 bouton de rose séché
- 1/2 c à c de cardemome en poudre
- 1/2 c à c de cannelle en poudre
- 1/2 c à c de cumin en poudre
- 450 g de blancs de volaille sans la peau
- 1,5 c à s de graines de pavot
- 4 c à s d'huile d'olive
- 2 gousses d’ail
- 6 feuilles de menthe
- 1 échalote