Vogelnestjes van kippengehakt met broccolistoemp
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 600 g kippengehakt
- 4 eieren
- 1 broccoli
- 1/4 bussel platte peterselie
- 800 g bloemige aardappelen
- 60 g paneermeel
- 1 dl melk
- 19 cl gevogeltefond
- 1/2 el roux voor bruine saus
- 50 g boter
- muskaatnoot
- peper
- zout
- 600 g kippengehakt
- 4 eieren
- 1 broccoli
- 1/4 bussel platte peterselie
- 800 g bloemige aardappelen
- 60 g paneermeel
- 1 dl melk
- 19 cl gevogeltefond
- 1/2 el roux voor bruine saus
- 50 g boter
- muskaatnoot
- peper
- zout