• Vijgenchutney

Vijgenchutney

Vijgenchutney
Makkelijk
< 30 min.
3/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 70 g gekonfijte biosinaasappelschil
  • 3 kruidnagels
  • 1/2 kl mosterdzaad
  • 1 rode ui
  • 150 g suiker
  • 150 ml witte wijnazijn
  • 400 g verse vijgen
  • 70 g gekonfijte biosinaasappelschil
  • 3 kruidnagels
  • 1/2 kl mosterdzaad
  • 1 rode ui
  • 150 g suiker
  • 150 ml witte wijnazijn
  • 400 g verse vijgen

Begin met koken

: 15 min + 40 min koken
  1. 1
    Snijd de vijgen in fijne stukjes. Pel de rode ui en snijd eveneens fijn.
  2. 2
    Zet een pot op een zacht vuur en doe alle ingrediënten samen in de pot.
  3. 3
    Laat dit geheel ongeveer 40 min koken en indikken, roer af en toe zodat het geheel niet aanbrandt.
  4. 4
    Schep de chutney in potten en sluit af met een deksel.
  5. 5
    Laat afkoelen.
  1. 1
    Snijd de vijgen in fijne stukjes. Pel de rode ui en snijd eveneens fijn.
  2. 2
    Zet een pot op een zacht vuur en doe alle ingrediënten samen in de pot.
  3. 3
    Laat dit geheel ongeveer 40 min koken en indikken, roer af en toe zodat het geheel niet aanbrandt.
  4. 4
    Schep de chutney in potten en sluit af met een deksel.
  5. 5
    Laat afkoelen.
Energie: 530 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Indiaas
Vegan
Barbecue
Ontbijt
Bijgerechten

Ingrediënten voor 2 personen

Toon:

  • Delhaize Gekonfijte Sinaasrepels
    125 gr
  • Santa Maria Kruiden | Kruidnagel
    24 gr
  • Maille Mosterd | Oude wijze
    360 gr
    2+1 gratis
  • Delhaize Rode uien | Netje
    400 gr
  • Zusto Suiker | Vervanger
    300 gr
  • Delhaize Azijn | Witte wijn
    50 cl
  • Delhaize Vijgen natuur
    2 × 250 gr

Totaal:

€29,58

Deze recepten kan je ook leuk vinden