Veggiewraps met geroosterde aubergine en hummus
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 kleine aubergine
- 1/4 rode paprika
- 10 g rucola
- 8 partjes halfgedroogde tomaten in olie
- 6 el hummus
- 2 el pijnboompitten
- 2 multigranentortilla’s
- 2 kl verse smeerkaas
- 3 el olijfolie
- 10 blaadjes koriander
- 1 teentje knoflook
- peper
- 1 kleine aubergine
- 1/4 rode paprika
- 10 g rucola
- 8 partjes halfgedroogde tomaten in olie
- 6 el hummus
- 2 el pijnboompitten
- 2 multigranentortilla’s
- 2 kl verse smeerkaas
- 3 el olijfolie
- 10 blaadjes koriander
- 1 teentje knoflook
- peper