Tomaten-courgettetartaar met peterseliegranité
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 4 tomaten
- 1 courgette
- 1 sjalot
- 2 citroenen
- 1/2 bussel basilicum
- 20 g bladpeterselie
- 2 el pijnboompitten
- 2 el Parmezaanse kaas
- 80 g kristalsuiker
- 6 el olijfolie
- peper
- zout
- 4 tomaten
- 1 courgette
- 1 sjalot
- 2 citroenen
- 1/2 bussel basilicum
- 20 g bladpeterselie
- 2 el pijnboompitten
- 2 el Parmezaanse kaas
- 80 g kristalsuiker
- 6 el olijfolie
- peper
- zout