Overslaan
  • Toast met maatjessalade
    Nutri-Score C

Toast met maatjessalade

door Jelle Beeckman
Toast met maatjessaladeC
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 2 maatjes
  • 100 g extra fijne bonen
  • 2 avocado's
  • 1 Granny Smith appel
  • 1/2 citroen
  • 1/4 bussel bieslook
  • 4 grote dikke sneetjes bruinbrood (naar keuze)
  • 3 el mayonaise
  • peper
  • zout
  • 2 maatjes
  • 100 g extra fijne bonen
  • 2 avocado's
  • 1 Granny Smith appel
  • 1/2 citroen
  • 1/4 bussel bieslook
  • 4 grote dikke sneetjes bruinbrood (naar keuze)
  • 3 el mayonaise
  • peper
  • zout

Begin met koken

: 15 min.
  1. 1
    Kook de sperziebonen enkele minuten ‘al dente’ in kokend gezouten water. Giet ze af, laat ze 1 min. in koud water schrikken en snijd ze in kleine blokjes.
  2. 2
    Snijd de appel en de avocado’s in blokjes en meng ze met een scheutje citroensap. Voeg de maatjes in kleine stukjes toe, samen met de uitjes. Roer er de mayonaise onder en breng verder op smaak.
  3. 3
    Snijd de broodsneetjes indien nodig in 2 en gril ze. Garneer ze met maatjessalade, werk af met gehakte bieslook en serveer.
  4. 4
    Tip: Laat de salade 1 u in de koelkast rusten als je tijd hebt, zo komen alle aroma’s vrij.
  1. 1
    Kook de sperziebonen enkele minuten ‘al dente’ in kokend gezouten water. Giet ze af, laat ze 1 min. in koud water schrikken en snijd ze in kleine blokjes.
  2. 2
    Snijd de appel en de avocado’s in blokjes en meng ze met een scheutje citroensap. Voeg de maatjes in kleine stukjes toe, samen met de uitjes. Roer er de mayonaise onder en breng verder op smaak.
  3. 3
    Snijd de broodsneetjes indien nodig in 2 en gril ze. Garneer ze met maatjessalade, werk af met gehakte bieslook en serveer.
  4. 4
    Tip: Laat de salade 1 u in de koelkast rusten als je tijd hebt, zo komen alle aroma’s vrij.
Per 100 g: Energie: 184 kcal - Vetten: 13.1 g - Koolhydraten: 10.1 g - Vezels: 2.6 g - Eiwitten: 4.5 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 184 kcal - Vetten: 13.1 g - Koolhydraten: 10.1 g - Vezels: 2.6 g - Eiwitten: 4.5 g
Poisson- moins de 3€
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Haringsalade met dille | MSC
    185 gr
  • Delhaize Bonen | Extra fijn | Verpakt
    200 gr
  • Delhaize Avocado
    1 st
  • Delhaize Appelen | Granny Smith | Verpakt | 6st
    900 gr
  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st
  • Delhaize Bieslook | Verpakt
    20 gr
  • Reeds in je keuken

  • Hellmann's Squeeze Mayonaise | Original | 250 ml
    25 cl
    2de tegen -50%
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg

Totaal:

€9,96