Taco’s met pulled beef op de barbecue
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 stoofvleessnede (500 à 700 g)
- 1 gele paprika
- 1 rode paprika
- 500 g uien
- 1 rode peper
- 1 à 2 limoenen
- 1 bussel koriander
- 1 zakje (8 stuks) minitortilla’s
- 2 bokalen (1,9 dl) kalfsfond
- 3 el Worcestershiresaus
- 3 blaadjes laurier
- 2 el tacokruiden
- 1 ui (voor de salsa)
- 3 tomaten (voor de salsa)
- 2 rijpe avocado’s (voor de salsa)
- 1 limoen (voor de salsa)
- peper (voor de salsa)
- zout (voor de salsa)
- materiaal: 1 aluminiumschaaltje van 1,5 l met deksel
- 1 stoofvleessnede (500 à 700 g)
- 1 gele paprika
- 1 rode paprika
- 500 g uien
- 1 rode peper
- 1 à 2 limoenen
- 1 bussel koriander
- 1 zakje (8 stuks) minitortilla’s
- 2 bokalen (1,9 dl) kalfsfond
- 3 el Worcestershiresaus
- 3 blaadjes laurier
- 2 el tacokruiden
- 1 ui (voor de salsa)
- 3 tomaten (voor de salsa)
- 2 rijpe avocado’s (voor de salsa)