Sorbet van groene appel en munt

Begin met koken

1. 1
   Spoel de appelen, snijd in 4 en verwijder het klokhuis. Doe de stukjes appel, de munt en de suikersiroop in een blender. Pers de limoenen erover uit, mix fijn en haal door een zeef.
2. 2
   Giet de sorbet in een plastic doos en zet een nacht in de diepvriezer.
3. 3
   Haal net voor het serveren uit de diepvriezer en schep er bolletjes sorbet van.

1. 1
   Spoel de appelen, snijd in 4 en verwijder het klokhuis. Doe de stukjes appel, de munt en de suikersiroop in een blender. Pers de limoenen erover uit, mix fijn en haal door een zeef.
2. 2
   Giet de sorbet in een plastic doos en zet een nacht in de diepvriezer.
3. 3
   Haal net voor het serveren uit de diepvriezer en schep er bolletjes sorbet van.