Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Saus met bospaddenstoelen
    Nutri-Score C

Saus met bospaddenstoelen

Saus met bospaddenstoelenC
Makkelijk
30-60 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 teentje knoflook
  • 1 sjalot
  • kruidentuiltje
  • 1 el boter
  • 300 g gemengde bospaddenstoelen
  • 20 cl verse room
  • 1/2 blokje groentebouillon
  • enkele takjes peterselie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 sjalot
  • kruidentuiltje
  • 1 el boter
  • 300 g gemengde bospaddenstoelen
  • 20 cl verse room
  • 1/2 blokje groentebouillon
  • enkele takjes peterselie

Begin met koken

: 30 min.
  1. 1
    Fruit de fijngesnipperde sjalot en de geplette knoflook in de boter.
  2. 2
    Voeg na 5 minuten het kruidentuiltje, de gesneden bospaddenstoelen, de groentebouillon en de verse room toe.
  3. 3
    Laat sudderen op een zacht vuurtje tot de paddenstoelen helemaal gekookt zijn en de saus romig is geworden.
  4. 4
    Voeg gehakte peterselie toe en dien op.
  1. 1
    Fruit de fijngesnipperde sjalot en de geplette knoflook in de boter.
  2. 2
    Voeg na 5 minuten het kruidentuiltje, de gesneden bospaddenstoelen, de groentebouillon en de verse room toe.
  3. 3
    Laat sudderen op een zacht vuurtje tot de paddenstoelen helemaal gekookt zijn en de saus romig is geworden.
  4. 4
    Voeg gehakte peterselie toe en dien op.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 679; energie (kCal): 164; vetten (g): 15,4; verzadigde vetten (g): 9,1; koolhydraten (g): 4,5; suikers (g): 2,2; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 2,7; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 244,03
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 679; energie (kCal): 164; vetten (g): 15,4; verzadigde vetten (g): 9,1; koolhydraten (g): 4,5; suikers (g): 2,2; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 2,7; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 244,03
Vegetarisch
Overig
Herfst
Sauzen

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Sjalot | Ui | Netje
    500 gr
  • Delhaize Bouquet garni
    18 gr
  • Delhaize Champignons | Gesneden
    3 × 115 gr
    3+1 gratis
  • Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.
    200 gr
  • Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
    100 gr

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Lookbol | Netje
    75 gr
  • Delhaize Melkerijboter
    250 gr

Totaal:

€10,54

Deze recepten kan je ook leuk vinden