Sandwich op z'n Italiaans

Begin met koken

1. 1
   Snijd een sandwich in twee gelijke delen (snijd op het langste deel - niet helemaal)
2. 2
   Doe de tomatentapenade op de onderkant van de boterham
3. 3
   Voeg de mozzarellasneetjes, parmaham, wat zongedroogde tomaten in deze volgorde op elkaar
4. 4
   Voeg de rucola toe als laatste en sluit de sandwich
5. 5
   Garnituur: meng de avocado, basilicum en olijfolie tot een gladde textuur. Beleg de sandwich als een éclair

1. 1
   Snijd een sandwich in twee gelijke delen (snijd op het langste deel - niet helemaal)
2. 2
   Doe de tomatentapenade op de onderkant van de boterham
3. 3
   Voeg de mozzarellasneetjes, parmaham, wat zongedroogde tomaten in deze volgorde op elkaar
4. 4
   Voeg de rucola toe als laatste en sluit de sandwich
5. 5
   Garnituur: meng de avocado, basilicum en olijfolie tot een gladde textuur. Beleg de sandwich als een éclair