Salade niçoise
Makkelijk
< 30 min.
3/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 550 g tonijn
- 4 eieren
- 200 g sluimererwten
- 250 g kerstomaatjes
- 200 g prinsessenboontjes
- 1 kl suiker
- 800 g krielaardappelen
- 100 g zwarte olijven
- 1 el olijfolie extra zuiver
- 10 g verse basilicumblaadjes Pistou
- 2,5 dl natuuryoghurt
- 2 el graantjesmosterd
- 550 g tonijn
- 4 eieren
- 200 g sluimererwten
- 250 g kerstomaatjes
- 200 g prinsessenboontjes
- 1 kl suiker
- 800 g krielaardappelen
- 100 g zwarte olijven
- 1 el olijfolie extra zuiver
- 10 g verse basilicumblaadjes Pistou
- 2,5 dl natuuryoghurt
- 2 el graantjesmosterd
Begin met koken
: 15 min + 25 min baktijd
- 1Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2Kook de eieren 6 min. en laat ze schrikken in ijswater. Pel ze.
- 3Blancheer de sluimererwten en de prinsessenboontjes 3 min. Laat afkoelen in ijswater.
- 4Bedek een ovenplaat met bakpapier. Snijd de aardappelen in 2 en leg ze met de platte kant op de ovenplaat. Meng de olijven met de olijfolie, de suiker en een beetje zout. Prik de kerstomaten met een vork en leg ze samen met de olijven op de aardappelen. Schuif in de oven en laat 25 min garen.
- 5Maak de dressing: meng de mosterd met de yoghurt.
- 6Laat de tonijn uitlekken en meng voorzichtig met de prinsessenboontjes, de sluimererwten, de tomaatjes, de aardappelen en de olijven.
- 7Verdeel de salade in kommen, leg het eitje erop, snijd het open en werk af met de dressing, de peper en de basilicumblaadjes.
- 1Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2Kook de eieren 6 min. en laat ze schrikken in ijswater. Pel ze.
- 3Blancheer de sluimererwten en de prinsessenboontjes 3 min. Laat afkoelen in ijswater.
- 4Bedek een ovenplaat met bakpapier. Snijd de aardappelen in 2 en leg ze met de platte kant op de ovenplaat. Meng de olijven met de olijfolie, de suiker en een beetje zout. Prik de kerstomaten met een vork en leg ze samen met de olijven op de aardappelen. Schuif in de oven en laat 25 min garen.
- 5Maak de dressing: meng de mosterd met de yoghurt.
- 6Laat de tonijn uitlekken en meng voorzichtig met de prinsessenboontjes, de sluimererwten, de tomaatjes, de aardappelen en de olijven.
- 7Verdeel de salade in kommen, leg het eitje erop, snijd het open en werk af met de dressing, de peper en de basilicumblaadjes.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 380; energie (kCal): 90; vetten (g): 2,6; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 7,4; suikers (g): 1,6; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 8,7; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 542,34
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 380; energie (kCal): 90; vetten (g): 2,6; verzadigde vetten (g): 0,8; koolhydraten (g): 7,4; suikers (g): 1,6; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 8,7; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 542,34
Frans
Gluten vrij
Barbecue
Diner
Lente
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Zoete erwt200 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Saupiquet Tonijn | Natuur2 × 400 gr59
- Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop6 st15
- Delhaize Kerstomaten | Mix400 gr1+1 gratis29
- Delhaize Bonen | Extra fijn | Verpakt200 gr99
- Delhaize Suiker | Fijn | Kristal1 kg69
- Delhaize Minikrieltjes BBQ2 × 700 gr19
- Delhaize Olijven | Zwart | Griekse wijze142 gr95
- Delhaize Olijfolie | Culinaire50 cl09
- Delhaize Basilicum | Verpakt20 gr49
- Oikos Yoghurt | Natuur | Vol | Griekse wijze4 x 115 gr4=gratis levering59
- Maille Mosterd | Oude wijze360 gr19
