Rundsbrochette met aardappel-bloemkool salade
door Jeroen Meus
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- satéstokjes
- 1/2 tuinkers
- 1 kappertjes
- 1 augurkjes
- verse kruiden (peterselie, kervel, dragon ...)
- 2 hardgekookte eieren
- mayonaise
- 1 bloemkool
- 1 kg aardappelen
- 1 kg rundsvlees (voor brochettte)
- 1/2 citroensap
- grof zout
- zwarte peperbollen
- 2 takjes rozemarijn
- 2 teentjes knoflook
- olijfolie
- 1 grote ui
- satéstokjes
- 1/2 tuinkers
- 1 kappertjes
- 1 augurkjes
- verse kruiden (peterselie, kervel, dragon ...)
- 2 hardgekookte eieren
- mayonaise
- 1 bloemkool
- 1 kg aardappelen
- 1 kg rundsvlees (voor brochettte)
- 1/2 citroensap
- grof zout
- zwarte peperbollen
- 2 takjes rozemarijn
- 2 teentjes knoflook