Preirisotto met spek en een eitje
Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 eieren
- 200 g gerookte spekblokjes
- 40 g Parmigiano
- 40 g boter
- 1 kippenbouillonblokje
- 8 dl kokend water
- 2 lente-uitjes
- 2 el olijfolie
- 2 preistengels
- 300 g risottorijst (arborio)
- 2 dl witte droge wijn
- 1 ui
- 4 eieren
- 200 g gerookte spekblokjes
- 40 g Parmigiano
- 40 g boter
- 1 kippenbouillonblokje
- 8 dl kokend water
- 2 lente-uitjes
- 2 el olijfolie
- 2 preistengels
- 300 g risottorijst (arborio)
- 2 dl witte droge wijn
- 1 ui