Preigratin met gerookte tempé

Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- gemalen zwarte peper
- 170 g gerookte tempé bio
- 150 g verse geitenkaas
- 2 takjes verse tijm
- 25 cl zure room
- 5 preiwitten
- gemalen zwarte peper
- 170 g gerookte tempé bio
- 150 g verse geitenkaas
- 2 takjes verse tijm
- 25 cl zure room
- 5 preiwitten
Begin met koken
- 1Halveer de preiwitten in de lengte en snijd ze dan in 2. Was ze en kook ze 10 min in zout water. Schrik ze in koud water en laat uitlekken.
- 2Verwarm de oven voor op 180°C.
- 3Meng de zure room, geitenkaas, tijmtopjes en peper.
- 4Snijd de tempé overlangs in 6 stukken.
- 5Giet de helft van de room in een gratinschaal. Verdeel er de prei en tempé over en nappeer met de overige room. Bak in 15 min goudgeel in de oven.
- 1Halveer de preiwitten in de lengte en snijd ze dan in 2. Was ze en kook ze 10 min in zout water. Schrik ze in koud water en laat uitlekken.
- 2Verwarm de oven voor op 180°C.
- 3Meng de zure room, geitenkaas, tijmtopjes en peper.
- 4Snijd de tempé overlangs in 6 stukken.
- 5Giet de helft van de room in een gratinschaal. Verdeel er de prei en tempé over en nappeer met de overige room. Bak in 15 min goudgeel in de oven.
Energie: 97 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Andere wereldkeuken
Vegetarisch
Diner
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Tempeh170 g
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
- Delhaize Geitenkaas | Chevridou150 gr75
- Delhaize Tijm | Verpakt20 gr49
- Delhaize Room | Zuur | 15 % V.G.2 × 200 gr09
- Delhaize Preibundel1 st09





