• Pizza bloemkoolbodem - bloemkool, kastanjechampignons, roodlof, gruyère en verse tijm

Pizza bloemkoolbodem - bloemkool, kastanjechampignons, roodlof, gruyère en verse tijm

Pizza bloemkoolbodem - bloemkool, kastanjechampignons, roodlof, gruyère en verse tijm
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
1 portie
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 1 bloemkoolbodem
  • 1 kl tomaten concentraat
  • 25 g passata
  • peper en zout
  • 1/2 el olijfolie
  • 4 roosjes bloemkool (voor de topping)
  • 6 kastanjechampignons (voor de topping)
  • 1/2 pakje gruyère Delhaize (voor de topping)
  • verse tijm (voor de topping)
  • nootmuskaat (voor de topping)
  • 60 g roodlof (voor de topping)
  • 1 bloemkoolbodem
  • 1 kl tomaten concentraat
  • 25 g passata
  • peper en zout
  • 1/2 el olijfolie
  • 4 roosjes bloemkool (voor de topping)
  • 6 kastanjechampignons (voor de topping)
  • 1/2 pakje gruyère Delhaize (voor de topping)
  • verse tijm (voor de topping)
  • nootmuskaat (voor de topping)
  • 60 g roodlof (voor de topping)

Begin met koken

: 25 - 30 min
  1. 1
    Ook hier moet je de pizzabodem eerst wat voorgaren. Zo is je pizza straks lekker knapperig. Zet de bodem 3 à 4 minuten in een oven van 220°.
  2. 2
    Trek ondertussen de bloemkoolroosjes in fijne hapklare stukjes en kook ze in gezouten water tot ze beetgaar zijn. Snijd ook de champignons in fijne sneetjes.
  3. 3
    Haal nu de pizzabodem uit de oven. Start met de tomatenpuree en passata, wat peper, zout en nootmuskaat. Verspreid hierover de bloemkool, sneetjes champignon en Gruyère. Zet nu de pizza opnieuw in de oven gedurende 8 à 10 minuten. Werk af met de topjes van het roodlof en wat verse tijm. Over een originele pizza gesproken… Buon appetito!
  1. 1
    Ook hier moet je de pizzabodem eerst wat voorgaren. Zo is je pizza straks lekker knapperig. Zet de bodem 3 à 4 minuten in een oven van 220°.
  2. 2
    Trek ondertussen de bloemkoolroosjes in fijne hapklare stukjes en kook ze in gezouten water tot ze beetgaar zijn. Snijd ook de champignons in fijne sneetjes.
  3. 3
    Haal nu de pizzabodem uit de oven. Start met de tomatenpuree en passata, wat peper, zout en nootmuskaat. Verspreid hierover de bloemkool, sneetjes champignon en Gruyère. Zet nu de pizza opnieuw in de oven gedurende 8 à 10 minuten. Werk af met de topjes van het roodlof en wat verse tijm. Over een originele pizza gesproken… Buon appetito!
Energie: 811 kcal

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Moederdag
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 1 persoon

Toon:

  • Delhaize Bloemkoolroosjes
    4 × 400 gr
    2de tegen -50%
  • Delhaize Tomaten | Concentraat | Bio
    140 gr
    Bio
    • Cirio Tomatenpuree | Dubbel geconcentreerd
      4 x 70 gr
    • Delhaize Olijfolie | Culinaire
      50 cl
    • Delhaize Portobello | Belgisch
      1 st
    • Delhaize Gruyère | Geraspt
      150 gr
    • Delhaize Tijm | Verpakt
      20 gr
    • Delhaize Muskaatnoot | Gebroken | Molen
      50 gr
    • Pacha Oploschicorei | Bio
      100 gr
      Bio
      • Reeds in je keuken

      • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
        38 gr

      Totaal:

      €40,90

      Deze recepten kan je ook leuk vinden