Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPannenkoekentaart met chocolademousse
Delhaize logo
  • Pannenkoekentaart met chocolademousse

Pannenkoekentaart met chocolademousse

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Eindejaar,Lichtmis
Dessert
Pannenkoekentaart met chocolademousse

Ingrediënten voor 8 Porties

8 Porties
  • 8 pannenkoeken
  • 250 g pure chocolade
  • 25 cl room
  • 6 eiwitten
  • 50 g korrelsuiker
  • witte chocolade met kokosnoot

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Room  35%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    4,35 €/l
    €0,87
    F2015112500159100000
  • Reeds in je keuken
  • Eieren | Mix kaliber | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,47 €/st
    €2,79
    F1993101900107900000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 30 min.

    1. Smelt de chocolade met de suiker au bain-marie. Klop het eiwit tot een vast schuim.
    2. Spatel het eiwitschuim beetje bij beetje onder het chocolademengsel. Klop de room op en meng hem onder de chocolademengeling.
    3. Doe alles in een espumafles en laat enkele uren opstijven in de koelkast
    4. Maak een taart door de pannenkoeken te stapelen en tussen de pannenkoeken wat chocolademousse te spuiten.
    5. Werk af met geraspte witte kokos-chocolade

    Kooktip

    Als je geen espumafles hebt, laat je de chocolade smelten met de suiker en 5 cl room. Klop de resterende 20 cl room op tot stevig schuim en meng. Voeg vervolgens het opgeklopte eiwit toe en zet alles enkele uren in de koelkast.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Vegetarisch
    Eindejaar,Lichtmis
    Overig
    Dessert
    • Pannenkoekentaart met chocolademousse

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Room  35%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    4,35 €/l
    €0,87
    F2015112500159100000
  • Reeds in je keuken
  • Eieren | Mix kaliber | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 st
    0,47 €/st
    €2,79
    F1993101900107900000