Pancakes met zout en zoet beleg

Makkelijk
< 30 min.
1/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 theelepels bakpoeder
- 230 biobloem
- bruine suiker
- 2 el boter
- confituur (naar keuze)
- 6 eieren op kamertemperatuur
- gemarineerde groentjes
- gerookte sprotjes
- 300 ml karnemelk
- zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 230 biobloem
- bruine suiker
- 2 el boter
- confituur (naar keuze)
- 6 eieren op kamertemperatuur
- gemarineerde groentjes
- gerookte sprotjes
- 300 ml karnemelk
- zout
Begin met koken
: 20
- 1Klop de eiwitten tot stevige sneeuw.
- 2Klop de dooiers en karnemelk met een garde. Voeg dan de bloem, het bakpoeder en zout toe. Klop tot een homogene massa. Doe het stijve eiwit erbij en meng goed.
- 3Bak de pancakes in een speciaal pannetje met boter of gebruik cirkelvormige steekvormpjes. Draai ze om wanneer er zich belletjes vormen aan de oppervlakte en de randen droog zijn. De pancakes zijn ongeveer 5 mm dik.
- 1Klop de eiwitten tot stevige sneeuw.
- 2Klop de dooiers en karnemelk met een garde. Voeg dan de bloem, het bakpoeder en zout toe. Klop tot een homogene massa. Doe het stijve eiwit erbij en meng goed.
- 3Bak de pancakes in een speciaal pannetje met boter of gebruik cirkelvormige steekvormpjes. Draai ze om wanneer er zich belletjes vormen aan de oppervlakte en de randen droog zijn. De pancakes zijn ongeveer 5 mm dik.
Energie: 534 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Amerikaans
Kids,Brunch
Ontbijt
Ontbijt
Ingrediënten voor 6 personen
Toon:
- Dr. oetker Gist droog4 x 7 gr€289
- Delhaize Tarwebloem1 kg€039
- Tienen-Tirlemont Cassonade500 gr€165
- Delhaize Confituur | Sinaasappel | Bio | FT360 gr€199
- Delhaize Aperogroenten 280g280 gr€249
- Delhaize Ansjovis90 gr€229
- Delhaize Melk | Verse | Volle | Bio1 l€189
- Santa Maria Kruiden | Zout | Berg | Molen140 gr-10% voor 3€635
- Delhaize Melkerijboter250 gr€215
- Ferme bois du roi Bois du roi eieren | Vrije uitloop | Groot6 st€269