Mozzarellasalade met perziken en ham
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 70 g rauwe ham ‘Prosciutto crudo 30 mesi Rosa dell’Angelo’
- 200 g frambozen
- 3 gele perziken
- 3 witte perziken
- 10 g rucola
- 500 g mozzarella di bufala
- 10 g verse koriander
- 10 g verse muntblaadjes
- 15 g verse basilicumblaadjes
- 10 g verse dragon
- 1/2 citroen (sap)
- 1 kl rietsuiker
- 2 el balsamicoazijn
- 1 el sojasaus
- 4 el olijfolie extra zuiver
- 1 mespunt Espelettepeper
- 70 g rauwe ham ‘Prosciutto crudo 30 mesi Rosa dell’Angelo’
- 200 g frambozen
- 3 gele perziken
- 3 witte perziken
- 10 g rucola
- 500 g mozzarella di bufala
- 10 g verse koriander
- 10 g verse muntblaadjes
- 15 g verse basilicumblaadjes
- 10 g verse dragon
- 1/2 citroen (sap)
- 1 kl rietsuiker
- 2 el balsamicoazijn
- 1 el sojasaus
- 4 el olijfolie extra zuiver