Mojito met meloen

Voor een chill avondje onder vrienden (6 à 8 glazen): 

1. Mix het vruchtvlees van 1 jimbeemeloen met het sap van 2 limoenen, 8 cl bruine rum en 4 cl vloeibare rietsuiker
2. Voeg 20 ijsblokjes toe en mix nog een beetje (of gebruik geschaafd ijs, dat is nog makkelijker).
3. Serveer de mojito als een punch in een grote slakom met 1 limoen (in partjes) en 20 muntblaadjes die je in stukjes scheurt

Kooktip

We hoeven er waarschijnlijk niet bij te vertellen dat je de hoeveelheden maar hoeft aan te passen naargelang het aantal gasten … salud!