Overslaan
Recept zoekresultaten
Recept zoekresultaten
  • Minestrone van jonge groentjes en pesto

Minestrone van jonge groentjes en pesto

Minestrone van jonge groentjes en pesto
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 1 doosje kleine groene asperges
  • 1 pakje snijbonen
  • 2 tomaten
  • 100 g fijne erwtjes (diepgevroren of vers)
  • 2 l kippenbouillon
  • 1 pakje verse dille
  • 100 g pastaboogjes
  • 1 potje salsa verde
  • 1 doosje kleine groene asperges
  • 1 pakje snijbonen
  • 2 tomaten
  • 100 g fijne erwtjes (diepgevroren of vers)
  • 2 l kippenbouillon
  • 1 pakje verse dille
  • 100 g pastaboogjes
  • 1 potje salsa verde

Begin met koken

: Bereidingstijd: 20 min. - Gaartijd: 10 min.
  1. 1
    Snij de asperges en de snijbonen in fijne brunoise. Hak de dille.
  2. 2
    Breng de kippenbouillon aan de kook en laat de pasta hierin garen. Voeg op 3 min. voor het eind van de aangewezen kooktijd de asperges, snijbonen, erwtjes en dille toe en laat verder koken. Snij intussen de tomaten in brunoise en voeg deze helemaal op het einde toe aan de soep.
  3. 3
    Lepel in elk bord soep wat salsa verde en serveer met geroosterd brood gegarneerd met de rest van de salsa verde!
  1. 1
    Snij de asperges en de snijbonen in fijne brunoise. Hak de dille.
  2. 2
    Breng de kippenbouillon aan de kook en laat de pasta hierin garen. Voeg op 3 min. voor het eind van de aangewezen kooktijd de asperges, snijbonen, erwtjes en dille toe en laat verder koken. Snij intussen de tomaten in brunoise en voeg deze helemaal op het einde toe aan de soep.
  3. 3
    Lepel in elk bord soep wat salsa verde en serveer met geroosterd brood gegarneerd met de rest van de salsa verde!

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Vegetarisch
Overig
Lente
Lunch

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Shell
    100 g

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Groene asperges | Mini
    110 gr
  • Heinz Witte bonen | Tomatensaus | Blik
    420 gr
    4+2 gratis
  • Delhaize Smaaktrostomaten
    450 gr
  • Hak Doperwten | Extra fijn | Bokaal
    130 gr
  • Delhaize Gevogelte | Fond | Licht
    22 cl
  • Delhaize Dille | Verpakt
    20 gr
  • Old El Paso Saus | Taco | Mild
    20 cl
    2de tegen -50%

Totaal:

€21,99

Deze recepten kan je ook leuk vinden