Mediterranean spicy mayonaise
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldVegetarisch
Sauzen
Winkelen voor dit recept

Ingrediënten voor 6 Porties
- 2 koffielepels tomatenconcentraat
- 5 el mayonaise
- 1 teentje knoflook
- 2 takjes basilicum
- harissa
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2011101200117430000
F2021022400077510000
Reeds in je keuken
S2006121200010150000
F2008102300300430000
Begin met koken
Bereidingstijd: 5 min.
- Hak het basilicum fijn en pers het teentje knoflook. Meng ze met het tomatenconcentraat en de mayonaise tot een homogene saus. Voeg naar eigen smaak harissa toe. (Bewaar in de koelkast).
- Ideaal met patatas bravas en ook een aanrader met scampi of alle soorten gegrild vlees: rund, lam, varken, gevogelte.
Tip: Maak eventueel homemade mayonaise met 1 eidooier, een paar druppeltjes citroensap, 1 kl mosterd, 2 dl druivenpitolie (of zonnebloemolie), peper en zout.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Sauzen
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2011101200117430000
F2021022400077510000
Reeds in je keuken
S2006121200010150000
F2008102300300430000