Maaltijdminestrone met linzen en gegrilde groenten
door Line Couvreur
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 1 courgette
- 1 pastinaak
- 3 wortelen
- 250 g kerstomaten
- 125 g bruine champignons
- 3 rode uien
- 2 citroenen
- 400 g groene linzen
- 1/2 kl fijne kristalsuiker
- 4 el olijfolie
- 1 kruidentuiltje
- 1 kl korianderzaadjes
- 1 kl zwarte peperbollen
- zout
- 1 courgette
- 1 pastinaak
- 3 wortelen
- 250 g kerstomaten
- 125 g bruine champignons
- 3 rode uien
- 2 citroenen
- 400 g groene linzen
- 1/2 kl fijne kristalsuiker
- 4 el olijfolie
- 1 kruidentuiltje
- 1 kl korianderzaadjes
- 1 kl zwarte peperbollen
- zout