Recept zoekresultatenLasagne van zalm en courgettes
Delhaize logo
  • Lasagne van zalm en courgettes

Lasagne van zalm en courgettes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

3 op 5
Gluten vrij
Moederdag
Hoofdgerecht
Lasagne van zalm en courgettes

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 zakje courgettes (diepvries)
  • 2 eetlepels gegrilde pijnboompitten
  • 1 eetlepel dragon (diepvries)
  • peper & zout
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel tapenade (versafdeling)
  • 2 zalmfilets (diepvries)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Geroosterde Pijnboompitten
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2016060800327760000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000
  • Begin met koken

    1. Rooster de courgettes in een beetje olijfolie in de grillpan. Kruid met peper en zout en laat afkoelen.
    2. Snijd de ontdooide zalmfilets in dunne schijven. Laat ze marineren in een weinig olijfolie en de dragon. Voeg peper en zout toe.
    3. Meng de tapenade met een eetlepel olijfolie.
    4. Wissel een laag courgettes af met een laag zalm. Herhaal dit drie keer. Werk af met de tapenade en de pijnboompitten.

    Kooktip

    Om alle goede eigenschappen (vitamines, mineralen) te behouden, kies je voor een snelle bereiding in de microgolfoven, in de stomer (om de authentieke smaak en textuur te behouden) of in de wok om de smaken tot hun recht te laten komen. Drie bereidingswijzen waarbij geen vetstoffen toegevoegd moeten worden.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Gluten vrij
    Moederdag
    Diner
    Hoofdgerecht
    • Lasagne van zalm en courgettes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Geroosterde Pijnboompitten
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2016060800327760000
  • Reeds in je keuken
  • Olijfolie | Extra vierge
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    50 cl
    9,50 €/l
    €4,75
    S2021060800553730000