Lamscrumble op Marokkaanse wijze
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 100 g boter
- 100 g wortelen
- 1 ronde courgette of een kleine langwerpige courgette
- 1 rode ui
- 1 oranje paprika
- 1 el olijfolie
- 1 mespuntje verse chilipeper
- 2 el kebab kruiden
- 100 g meel
- 400 g lamsfilet
- 25 g gekonfijte citroen (zoet of hartig)
- fleur de sel
- 1 glaasje droge witte wijn
- 2 takjes citroentijm
- 100 g bruine champignons
- 100 g zoete aardappelen
- 1 blokje ontvette gevogeltebouillon
- 100 g boter
- 100 g wortelen
- 1 ronde courgette of een kleine langwerpige courgette
- 1 rode ui
- 1 oranje paprika
- 1 el olijfolie
- 1 mespuntje verse chilipeper
- 2 el kebab kruiden
- 100 g meel
- 400 g lamsfilet
- 25 g gekonfijte citroen (zoet of hartig)
- fleur de sel
- 1 glaasje droge witte wijn
- 2 takjes citroentijm
- 100 g bruine champignons