• Kruidige balletjes van lamsgehakt

Kruidige balletjes van lamsgehakt

Kruidige balletjes van lamsgehakt
Makkelijk
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
3 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 250 g lamsgehakt
  • 1 ei
  • 1 sjalot
  • 3 takjes koriander
  • 3 takjes bladpeterselie
  • 1/2 rood pepertje
  • 2 cm gember
  • 1 el ras-el-hanout
  • 2 el olijfolie
  • peper
  • 250 g lamsgehakt
  • 1 ei
  • 1 sjalot
  • 3 takjes koriander
  • 3 takjes bladpeterselie
  • 1/2 rood pepertje
  • 2 cm gember
  • 1 el ras-el-hanout
  • 2 el olijfolie
  • peper

Begin met koken

  1. 1
    Snijd de slalot fijn en hak de verse kruiden (peterselie en koriander).
  2. 2
    Meng het gehakt met de fijngesneden sjalot en de gehakte kruiden. Rasp de gember en snijd de rode peper zeer fijn. Meng alles onder de massa, kruid goed af met peper en zout.
  3. 3
    Rol balletjes en bak ze mooi bruin en olijfolie.
  1. 1
    Snijd de slalot fijn en hak de verse kruiden (peterselie en koriander).
  2. 2
    Meng het gehakt met de fijngesneden sjalot en de gehakte kruiden. Rasp de gember en snijd de rode peper zeer fijn. Meng alles onder de massa, kruid goed af met peper en zout.
  3. 3
    Rol balletjes en bak ze mooi bruin en olijfolie.
Energie: 327.8 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Orientaals
Gluten vrij
Pasen
Snack
Lente
Snack

Ingrediënten voor 3 personen

Toon:

  • Delhaize Bout | Lam | Been | Snede | Celtic
    +/- 250 gr
  • Delhaize Eieren | Bruine | Medium
    4 st
  • Delhaize Sjalot | Ui | Netje
    500 gr
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Bladpeterselie | Verpakt
    100 gr
  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
  • Delhaize Gember | Bio
    150 gr
    Bio
    • Santa Maria Santa Maria | Ras El Hanout
      35 gr
    • Reeds in je keuken

    • Delhaize Olijfolie | Culinaire
      50 cl
    • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
      38 gr

    Totaal:

    +/-€19,87