Pastinaakpuree, gepocheerd ei en grijze garnalen
Bereidingstijd:30-60 min.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld
Kruidige balletjes van lamsgehakt
Makkelijk
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 3 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 250 g lamsgehakt
- 1 ei
- 1 sjalot
- 3 takjes koriander
- 3 takjes bladpeterselie
- 1/2 rood pepertje
- 2 cm gember
- 1 el ras-el-hanout
- 2 el olijfolie
- peper
- 250 g lamsgehakt
- 1 ei
- 1 sjalot
- 3 takjes koriander
- 3 takjes bladpeterselie
- 1/2 rood pepertje
- 2 cm gember
- 1 el ras-el-hanout
- 2 el olijfolie
- peper
Begin met koken
- 1Snijd de slalot fijn en hak de verse kruiden (peterselie en koriander).
- 2Meng het gehakt met de fijngesneden sjalot en de gehakte kruiden. Rasp de gember en snijd de rode peper zeer fijn. Meng alles onder de massa, kruid goed af met peper en zout.
- 3Rol balletjes en bak ze mooi bruin en olijfolie.
- 1Snijd de slalot fijn en hak de verse kruiden (peterselie en koriander).
- 2Meng het gehakt met de fijngesneden sjalot en de gehakte kruiden. Rasp de gember en snijd de rode peper zeer fijn. Meng alles onder de massa, kruid goed af met peper en zout.
- 3Rol balletjes en bak ze mooi bruin en olijfolie.
Energie: 327.8 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Orientaals
Gluten vrij
Pasen
Snack
Lente
Snack
Ingrediënten voor 3 personen
Toon:
- Delhaize Rode pepers | Verpakt50 gr
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Delhaize Lamsnoot | Celtic2 × +/- 200 gr80
- Columbus Eieren | Large6 st2de tegen -50%85
- Delhaize Fijngesneden sjalot200 gr2+1 gratis25
- Delhaize Fijngesneden koriander50 gr2+1 gratis35
- Delhaize Fijngesneden peterselie50 gr2+1 gratis19
- Delhaize Gember | Bio150 gr
99 - Santa Maria Santa Maria | Ras El Hanout35 gr29
- Filippo Berio Olijfolie | Extra vierge50 cl2de tegen -50%85
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr09
