Kippenblokjes en gehaktballetjes met dragon, aardappelpuree
door Bart Desmidt
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 4 kipfilets
- 400 g varkens- en kalfsgehakt met kruiden
- 500 g champignons
- 2 stengels groene selder
- 2 sjalotten
- 1 kg bloemige aardappelen
- 4 dl room
- 1 dl melk
- 4 el dragonazijn
- 2 el mosterd
- 110 g boter
- 1/2 bussel dragon
- peper en zout
- 4 kipfilets
- 400 g varkens- en kalfsgehakt met kruiden
- 500 g champignons
- 2 stengels groene selder
- 2 sjalotten
- 1 kg bloemige aardappelen
- 4 dl room
- 1 dl melk
- 4 el dragonazijn
- 2 el mosterd
- 110 g boter
- 1/2 bussel dragon
- peper en zout