Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COLFREE!> Profiteer ervan! <

Recept zoekresultatenKalfstartaar met groenten
Delhaize logo
  • Kalfstartaar met groenten

Kalfstartaar met groenten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Eindejaar,Vaderdag
Hoofdgerecht
Kalfstartaar met groenten

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 500 g kalfsmedaillons
  • 2 schaaltjes (van 125 g) mix gegrilde paprika’s
  • 1 schaaltje (van 125 g) gegrilde artisjokken
  • 1 pot (van 125 g) ‘Formaggio Tapenade’
  • 2 el kappertjes
  • 1/2 bussel fijne basilicum
  • peper

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kalfsfricassee

Delhaize

Kalfsfricassee

+/- 550 gr

+/-€10,33

Paprika | Rood

Delhaize

Paprika | Rood

220 gr

€2,05

Artisjok | Cat1

Delhaize

Artisjok | Cat1

1 st

€2,49

Zwarte olijventapenade

Delhaize

Zwarte olijventapenade

110 gr

€2,29

Kappertjes | Surfines

Delhaize

Kappertjes | Surfines

60 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,89

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Reeds in je keuken

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Totaal:
+/-€21,24

Begin met koken

Bereidingstijd: 10 min.

  1. Hak het kalfsvlees met een mes en doe het in een grote kom.
  2. Voeg de gehakte artisjokken en paprika’s toe, samen met hun olie. Meng met de tapenade, de kappertjes en de plukjes basilicum.
  3. Breng verder op smaak met peper en zout. Dien koel op. Geef er een slaatje en in de oven gebakken aardappelpartjes met kruiden bij.

Kooktip

een keukenrobot kan handiger lijken, maar hak je tartaar toch altijd met een mes. Anders wordt het vlees te fijn gehakt, verliest het bloed en zal zijn smaak verminderen door de warmte.

Nutritionele informatie
Energie: 436 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Eindejaar,Vaderdag
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
  • Kalfstartaar met groenten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Kalfsfricassee

Delhaize

Kalfsfricassee

+/- 550 gr

+/-€10,33

Paprika | Rood

Delhaize

Paprika | Rood

220 gr

€2,05

Artisjok | Cat1

Delhaize

Artisjok | Cat1

1 st

€2,49

Zwarte olijventapenade

Delhaize

Zwarte olijventapenade

110 gr

€2,29

Kappertjes | Surfines

Delhaize

Kappertjes | Surfines

60 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,89

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Reeds in je keuken

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Totaal:
+/-€21,24