Javanais voor de tofste papa
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
30-60 min.Budget
€Score
4 op 5Vegetarisch
Kids,Vaderdag
Dessert

Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 1 kl amandelaroma
- 150 g boter
- 50 g bloemsuiker
- 100 g chocoladehagelslag
- 30 cl koude koffie
- mini-Smarties
- 4 « Matinettes » (fijne chocoladeschijfjes)
- 600 g Petit Beurre koekjes
- 150 g vanillepudding
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2021070500564520000
S2016062803657510000
S2020073100452060000
S2017051104150640000
S2019090900298690000
F2004101500148400000
Reeds in je keuken
F2021080600085270000
Begin met koken
- Boterroom maken zal lukken wanneer de boter zacht is en de pudding niet koud, daarom neem je deze twee ingrediënten lang op voorhand uit de koelkast.
- Doe de zachte boter en de bloemsuiker in een kom en meng met de mixerkloppers. Voeg de pudding toe en het amandelaroma. Klop 2 min. met de mixer tot de room licht en smeuïg is. Als de room niet glad is, dan was de pudding te koud. Zet de kom dan in een bodempje warm water (in de spoelbak bv.) en klop de room tot hij mooi glad is.
- Dompel een Petit Beurre koekje 10 sec. in de koude koffie en leg het op een serveerschotel. Maak zo een eerste laag van 8 koekjes. Bedek met een fijn laagje boterroom. Leg hierop weer een laag koekjes en een laag room en ga zo door tot je 9 lagen koekjes hebt. Bestrijk de javanaistaart helemaal met de resterende room. Bestrooi de zijkanten met hagelslag.
- Breek de Matinettes in 2 en leg een stukje chocolade op elk bovenste koekje. Leg nog wat hagelslag tussen de stukjes chocolade. Bedek de taart met vershoudfolie en laat ze minstens 12 uur in de koelkast staan. Dit is zeker nodig, dan is ze nog lekkerder en zachter.
- Neem de javanaistaart 30 min. voor het serveren uit de koelkast. Versier met Mini Smarties, die je kan vast kleven met een beetje chocopasta.
Kooktip
In de winkel vind je de Matinettes bij de chocopasta en de hagelslag.
Variant:
Wanneer je een vierkante schotel gebruikt, dan kan je een taart maken met 8 lagen van 9 Petit Beurre koekjes.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids,Vaderdag
Overig
Dessert
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2021070500564520000
S2016062803657510000
S2020073100452060000
S2017051104150640000
S2019090900298690000
F2004101500148400000
Reeds in je keuken
F2021080600085270000