Overslaan
Hoofdgerecht
Hoofdgerecht
  • Italiaanse hot dogs met koolsalade

Italiaanse hot dogs met koolsalade

Italiaanse hot dogs met koolsalade
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 4 Italiaanse worstjes
  • 1/4 rode kool
  • 1/4 witte kool
  • 1 grote wortel
  • 4 takjes basilicum
  • 4 af te bakken witte broodjes
  • 2 dl brandewijnazijn
  • 2 el fijne suiker
  • 4 el barbecuesaus
  • 1 el olijfolie
  • 4 Italiaanse worstjes
  • 1/4 rode kool
  • 1/4 witte kool
  • 1 grote wortel
  • 4 takjes basilicum
  • 4 af te bakken witte broodjes
  • 2 dl brandewijnazijn
  • 2 el fijne suiker
  • 4 el barbecuesaus
  • 1 el olijfolie

Begin met koken

: 20 min.
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. 2
    Verdeel de brandewijnazijn en de suiker in twee grote kommen, meng ze tot de suiker helemaal opgelost is. Snijd de witte kool fijn met de mandoline en rasp de wortel. Meng ze in een kom. Snijd ook de rode kool en laat ze marineren in de andere kom. Laat alles 15 minuten rusten maar roer af en toe om.
  3. 3
    Bak de worstjes bruin met olijfolie in de pan; draai ze regelmatig om. Bak de broodjes af in de oven, volgens de instructies op de verpakking.
  4. 4
    Laat de rauwkost uitlekken, meng vervolgens alles en voeg de gehakte basilicum toe. Vul de broodjes met de worstjes en koolsalade. Ieder voegt naar eigen smaak de hoeveelheid barbecuesaus toe. Smakelijk!
  1. 1
    Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. 2
    Verdeel de brandewijnazijn en de suiker in twee grote kommen, meng ze tot de suiker helemaal opgelost is. Snijd de witte kool fijn met de mandoline en rasp de wortel. Meng ze in een kom. Snijd ook de rode kool en laat ze marineren in de andere kom. Laat alles 15 minuten rusten maar roer af en toe om.
  3. 3
    Bak de worstjes bruin met olijfolie in de pan; draai ze regelmatig om. Bak de broodjes af in de oven, volgens de instructies op de verpakking.
  4. 4
    Laat de rauwkost uitlekken, meng vervolgens alles en voeg de gehakte basilicum toe. Vul de broodjes met de worstjes en koolsalade. Ieder voegt naar eigen smaak de hoeveelheid barbecuesaus toe. Smakelijk!

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Herfst
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Barbecue saus
    4 el

    Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

  • Delhaize Mett worst
    2 × 360 gr
  • Delhaize Rode kool
    1 st
  • Delhaize Gesneden | Witte kool
    250 gr
  • Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt
    1 st
  • Santa Maria Kruiden | Basilicum
    10 gr
  • Boerkens Brood | Witgrof
    2 × 600 gr
  • Delhaize Azijn | Witte wijn
    50 cl

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Suiker | Fijn | Kristal
    1 kg
  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl

Totaal:

€32,79

Deze recepten kan je ook leuk vinden