Ijsyoghurt met rode vruchten en pistachenoten

Name: Ijsyoghurt met rode vruchten en pistachenoten
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Italiaans
Ingredients: rodevruchtenmix 250 g; gepelde pistachenoten 25 g; volle natuuryoghurt 1 kg; agavestroop 200 g

door Line Couvreur

Makkelijk

> 60 min.

0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten

12 porties

250 g rodevruchtenmix
25 g gepelde pistachenoten
1 kg volle natuuryoghurt
200 g agavestroop

250 g rodevruchtenmix
25 g gepelde pistachenoten
1 kg volle natuuryoghurt
200 g agavestroop

Begin met koken

: 10 min. (+ 12 u vriestijd)

Bekleed een grote schaal met bakpapier. Meng de yoghurt met de agavesiroop en giet het mengsel in de schaal. Verdeel er de pistachenoten en de rode vruchten over (scheur of snijd de grootste vruchten). Laat minstens 12u in de diepvriezer opstijven.

Breek of snijd de ijsyoghurt in stukken en tast toe. Hoe? Gewoon zo, met de vingers, of laat hem een beetje smelten in een kom.

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 107 kcal - Vetten: 3,2 g - Koolhydraten: 15,4 g - Vezels: 1,6 g - Eiwitten: 3,6 g

Wat is de Nutri-Score?

Disclaimer Nutri-Score

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.