Ierse Angus beef met pepersaus

Gemiddeld
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 kg Iers filetstuk
- 25 cl room
- 2 el cognac
- 19 cl rundsfond
- 2 el boter
- 60 g groene peperbolletjes
- 1 kg Iers filetstuk
- 25 cl room
- 2 el cognac
- 19 cl rundsfond
- 2 el boter
- 60 g groene peperbolletjes