Tempura van langoustines met kimchi mayonaise met Tripel Karmeliet
Makkelijk, < 30 min.
Hapjes / Smørrebrød
Makkelijk
< 30 min.
5/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 6 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- enkele bieslooksprietjes
- 80 g gekookte roze garnalen
- 60 g gerookte zalm, in reepjes gesneden
- 60 g gezouten boter op kamertemperatuur
- 1 el mayonaise
- 1/2 rode ui
- 180 g rolmops in azijn
- enkele takjes dille
- zout
- 1 zwart pumpernickelbrood
- 1/2 snuifje zwarte peper
- enkele bieslooksprietjes
- 80 g gekookte roze garnalen
- 60 g gerookte zalm, in reepjes gesneden
- 60 g gezouten boter op kamertemperatuur
- 1 el mayonaise
- 1/2 rode ui
- 180 g rolmops in azijn
- enkele takjes dille
- zout
- 1 zwart pumpernickelbrood
- 1/2 snuifje zwarte peper
Begin met koken
15 min.
- 1Snijd het brood.
- 2Kook de eieren. Pel ze en leg ze in een diep bord met de helft van de boter, de mayonaise, zout en peper. Meng alles en plet de eieren.
- 3Snijd het bieslook fijn en meng het onder de garnalen. Beleg sneetjes pumpernickel met de eiersalade en schik de garnalen erop.
- 4Leg de sneetjes zalm op het brood en werk af met enkele snippertjes rode ui.
- 5Laat de rolmopsen uitlekken en droog ze af. Snijd ze in twee. Beboter de sneetjes brood en leg de halve rolmopsen erop. Werk af met wat dille.
- 1Snijd het brood.
- 2Kook de eieren. Pel ze en leg ze in een diep bord met de helft van de boter, de mayonaise, zout en peper. Meng alles en plet de eieren.
- 3Snijd het bieslook fijn en meng het onder de garnalen. Beleg sneetjes pumpernickel met de eiersalade en schik de garnalen erop.
- 4Leg de sneetjes zalm op het brood en werk af met enkele snippertjes rode ui.
- 5Laat de rolmopsen uitlekken en droog ze af. Snijd ze in twee. Beboter de sneetjes brood en leg de halve rolmopsen erop. Werk af met wat dille.
Energie: 404 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Eindejaar
Brunch
Hapjes
Ingrediënten voor 6 personen
Toon:
- Delhaize Bieslook | Verpakt20 gr49
- Delhaize Scampi's | Rauw | Gepeld | Natuur185 gr-20%49
- Delhaize Zalm | Gerookt | Bio70 gr
99 - Paysan Breton Boter | Gezouten125 gr59
- Delhaize Mayonnaise | Eieren30 cl09
- Delhaize Rode uien | Netje400 gr99
- Delhaize Rolmops | Mayonaise180 gr79
- Delhaize Dille | Verpakt20 gr55
- Delhaize Brood | Toast | Volkoren250 gr99
- Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen38 gr19
- Delhaize Zout | Cuisine1 kg37