• Groenten in ’t zuur

Groenten in ’t zuur

Groenten in ’t zuur
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • groenten naar keuze: lente-uitjes, wortelen met loof, courgettes, komkommers …
  • Cider- of wijnazijn
  • kruiden en specerijen naar keuze: koriander-, venkel- of mosterdzaadjes, pepertjes, tijm, rozemarijn …
  • groenten naar keuze: lente-uitjes, wortelen met loof, courgettes, komkommers …
  • Cider- of wijnazijn
  • kruiden en specerijen naar keuze: koriander-, venkel- of mosterdzaadjes, pepertjes, tijm, rozemarijn …

Begin met koken

: 15 min.
  1. 1
    Maak de groenten schoon: verwijder de uiteinden van de lenteuitjes, pel de wortelen, snijd de courgettes en de komkommers in staafjes. Doe ze in gesteriliseerde bokalen.
  2. 2
    Breng de azijn aan de kook met de gekozen kruiden en/of specerijen. Overgiet er meteen de groenten mee, zodat ze volledig ondergedompeld zijn. Sluit de bokalen, draai ze om en laat afkoelen.
  3. 3
    Bewaar op een koele en donkere plaats. Wacht minstens 1 week voor je de groenten opeet.
  1. 1
    Maak de groenten schoon: verwijder de uiteinden van de lenteuitjes, pel de wortelen, snijd de courgettes en de komkommers in staafjes. Doe ze in gesteriliseerde bokalen.
  2. 2
    Breng de azijn aan de kook met de gekozen kruiden en/of specerijen. Overgiet er meteen de groenten mee, zodat ze volledig ondergedompeld zijn. Sluit de bokalen, draai ze om en laat afkoelen.
  3. 3
    Bewaar op een koele en donkere plaats. Wacht minstens 1 week voor je de groenten opeet.
Energie: 26 kcal

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Brunch
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Gele uien | Netje
    500 gr
  • Delhaize Azijn | Cider
    50 cl
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr

Totaal:

€5,13

Deze recepten kan je ook leuk vinden