Gestoofde prei met rodebietensap
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldVegetarisch
Barbecue
Bijgerechten

Ingrediënten voor 4 Porties
4 Porties
- 3 preistengels
- 2 el zonnebloemolie
- 3 dl rodebietensap
- 50 g boter
- 3 takjes tijm
- zout en peper
- zeste van een biocitroen
- Za'atar
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:

Delhaize
Preiwit
800 gr
€2,99

Balade
Zachte boter | Opgeklopt
130 gr
€2,99

Delhaize
Verse | Tijm | Verpakt
20 gr
€1,89

Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69

Euroma
Epices | Za ater
65 gr
€4,75
Reeds in je keuken

Delhaize
Zonnebloemolie | Bio
50 cl

€3,19

365
Zout | Keuken
1 kg

€0,35
Totaal:
€13,31
Begin met koken
Bereidingstijd: 10 min. + 15 min. kooktijd
- Snijd de preiwitten in stukken van 5 cm, bestrijk ze met zonnebloemolie en gril ze kort op de barbecue.
- Schik ze in een gietijzeren braadschotel, voeg rode bietensap toe, samen met boter in blokjes, geriste takjes tijm, peper en zout.
- Zet de schotel op 1 kant van de barbecue en laat gedurende 15 min. zachtjes inkoken. Er moet op het einde van de kooktijd nog een klein beetje vocht overblijven. Bestrooi de prei met fijn geraspte zeste van een biocitroen en za’atar. Dien meteen op.
Nutritionele informatie
Energie: 205 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Barbecue
Bijgerechten
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:

Delhaize
Preiwit
800 gr
€2,99

Balade
Zachte boter | Opgeklopt
130 gr
€2,99

Delhaize
Verse | Tijm | Verpakt
20 gr
€1,89

Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69

Euroma
Epices | Za ater
65 gr
€4,75
Reeds in je keuken

Delhaize
Zonnebloemolie | Bio
50 cl

€3,19

365
Zout | Keuken
1 kg

€0,35