Laden
  • Gekke sandwich

Gekke sandwich

Gekke sandwich
Makkelijk
< 30 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
1 portie
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 2 feuilles slablaadjes
  • 1/3 Parijs stokbrood
  • 1 kleine tomaat
  • 2 eieren
  • 6 schijfjes zachte chorizo
  • 1/2 el olijfolie
  • 2 feuilles slablaadjes
  • 1/3 Parijs stokbrood
  • 1 kleine tomaat
  • 2 eieren
  • 6 schijfjes zachte chorizo
  • 1/2 el olijfolie

Begin met koken

  1. 1
    Halveer het stuk stokbrood in de lengte. Beleg het met sla en de in plakjes gesneden tomaat.
  2. 2
    Breek de eieren in een kom en klop ze los met een vork.
  3. 3
    Scheur de chorizo in kleine stukjes, doe ze in een kleine braadpan en voeg de olie toe. Verwarm al roerend tot de chorizo knapperig wordt. Voeg de losgeklopte eieren toe en laat ze snel en al roerend bakken: het wordt een gekke sandwich, dus hoef je geen mooi omelet te bakken.
  4. 4
    Leg de eieren op het brood, leg er de bovenste helft op en laat het je smaken!
  1. 1
    Halveer het stuk stokbrood in de lengte. Beleg het met sla en de in plakjes gesneden tomaat.
  2. 2
    Breek de eieren in een kom en klop ze los met een vork.
  3. 3
    Scheur de chorizo in kleine stukjes, doe ze in een kleine braadpan en voeg de olie toe. Verwarm al roerend tot de chorizo knapperig wordt. Voeg de losgeklopte eieren toe en laat ze snel en al roerend bakken: het wordt een gekke sandwich, dus hoef je geen mooi omelet te bakken.
  4. 4
    Leg de eieren op het brood, leg er de bovenste helft op en laat het je smaken!

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Spaans
Lactose vrij
Brunch
Brunch
Lunch

Ingrediënten voor 1 persoon

Toon:

  • Delhaize Kropsla | Serre | Verpakt
    1 st
  • Delhaize Baguette | Bio
    190 gr
    Bio
    • Delhaize Smaaktrostomaten
      450 gr
    • Delhaize Eieren | Bruine | Medium
      4 st
    • Delhaize Chorizo Extra Zacht
      2 × 250 gr
    • Reeds in je keuken

    • Delhaize Olijfolie | Culinaire
      50 cl

    Totaal:

    €15,44

    Deze recepten kan je ook leuk vinden