Overslaan
  • Gegrilde sardines met laurier en citroen
    Nutri-Score B

Gegrilde sardines met laurier en citroen

Gegrilde sardines met laurier en citroenB
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 3 bio citroenen
  • 200 g feta
  • 1/2 kl gedroogde oregano
  • 400 g kerstomaten
  • 12 blaadjes laurier
  • 8 e.l. olijfolie
  • 1 rode ui
  • 12 sardines
  • zout
  • 50 g zwarte olijven zonder pit
  • zwarte peper
  • 3 bio citroenen
  • 200 g feta
  • 1/2 kl gedroogde oregano
  • 400 g kerstomaten
  • 12 blaadjes laurier
  • 8 e.l. olijfolie
  • 1 rode ui
  • 12 sardines
  • zout
  • 50 g zwarte olijven zonder pit
  • zwarte peper

Begin met koken

: 30 min.
  1. 1
    Voor de salade: snij de tomaten in twee. Pel en hak de ui fijn. Verdeel de feta in blokjes.
  2. 2
    Doe de olijven, tomaten, feta en ui in een kom. Bestrooi met peper, zout en oregano en besprenkel met 4 eetlepels olijfolie. Meng voorzichtig en zet opzij.
  3. 3
    Steek de ovengrill aan. Spoel 2 citroenen en snij ze in twaalf fijne schijfjes in totaal. Spoel de sardines en snij ze open langs de buikzijde. Spoel de buikholte schoon en dep ze droog met keukenpapier.
  4. 4
    Schuif twee laurierblaadjes en een schijfje citroen in elke opening. Gebruik een penseel om de sardines te bestrijken met olie. Doe er peper en zout op. Rooster ze 2 min. per zijde onder de ovengrill. Dien ze onmiddellijk op met de salade en met pitabrood.
  1. 1
    Voor de salade: snij de tomaten in twee. Pel en hak de ui fijn. Verdeel de feta in blokjes.
  2. 2
    Doe de olijven, tomaten, feta en ui in een kom. Bestrooi met peper, zout en oregano en besprenkel met 4 eetlepels olijfolie. Meng voorzichtig en zet opzij.
  3. 3
    Steek de ovengrill aan. Spoel 2 citroenen en snij ze in twaalf fijne schijfjes in totaal. Spoel de sardines en snij ze open langs de buikzijde. Spoel de buikholte schoon en dep ze droog met keukenpapier.
  4. 4
    Schuif twee laurierblaadjes en een schijfje citroen in elke opening. Gebruik een penseel om de sardines te bestrijken met olie. Doe er peper en zout op. Rooster ze 2 min. per zijde onder de ovengrill. Dien ze onmiddellijk op met de salade en met pitabrood.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 724; energie (kCal): 174; vetten (g): 13,2; verzadigde vetten (g): 3,6; koolhydraten (g): 4,1; suikers (g): 1,4; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 650,06
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 724; energie (kCal): 174; vetten (g): 13,2; verzadigde vetten (g): 3,6; koolhydraten (g): 4,1; suikers (g): 1,4; vezels (g): 1,7; eiwitten (g): 9; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 650,06
Gluten vrij
Eindejaar
Diner
Voorgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Citroen | 1 st
    1 st
  • Salakis Schapenkaas
    200 gr
  • Santa Maria Kruiden | Oregano
    5 gr
  • Delhaize Kerstomaten | Rood
    2 × 250 gr
    3 voor €5
  • Santa Maria Kruiden | Laurierblaadjes
    2 × 4 gr
  • Delhaize Rode uien | Netje
    400 gr
  • Cocagne Sardienen | Olijfolie
    5 × 125 gr
  • Delhaize Zwarte olijf
    130 gr
  • Reeds in je keuken

  • Delhaize Olijfolie | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Zout | Cuisine
    1 kg
  • Delhaize Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    38 gr

Totaal:

€35,84