Recept zoekresultatenGebakken rijst met kip en krokante groenten
Delhaize logo
  • Gebakken rijst met kip en krokante groenten
    A
Gebakken rijst met kip en krokante groentenA

Gebakken rijst met kip en krokante groenten

door Line Couvreur
Makkelijk
30-60 min.
0/5

Ingrediënten voorPorties

4 porties
  • 4 biokippenboutfilets
  • 100 g extra fijne prinsessenboontjes
  • 2 biowortelen
  • 300 g diepvrieserwten bio
  • 1/2 bussel lente-ui
  • 1/2 biocitroen
  • 1 bussel biokoriander
  • 300 g halfvolkoren biolangekorrelrijs
  • 4 el sojasaus
  • 4 el bio olijfolie
  • pimentpoeder
  • zout
  • peper
  • 4 biokippenboutfilets
  • 100 g extra fijne prinsessenboontjes
  • 2 biowortelen
  • 300 g diepvrieserwten bio
  • 1/2 bussel lente-ui
  • 1/2 biocitroen
  • 1 bussel biokoriander
  • 300 g halfvolkoren biolangekorrelrijs
  • 4 el sojasaus
  • 4 el bio olijfolie
  • pimentpoeder
  • zout
  • peper

Begin met koken

: 30 min.
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
2
Snijd de kippenboutfilets in blokjes. Fruit ze op een vrij hoog vuur in een grote sauteerpan of een wok, met de helft van de olijfolie. Snijd de wortelen in schijfjes en snipper de lente-uitjes fijn. Verwijder de topjes van de prinsessenboontjes.
3
Haal de stukken kip uit de pan zodra ze mooi goudbruin zijn en fruit de groenten in dezelfde pan (vergeet de erwtjes niet), met de rest van de olie. Voeg na ruim 5 min. de rijst toe, samen met de kip, het citroensap, de sojasaus en pimentpoeder naar eigen smaak. Fruit 2 min. op een hoog vuur en breng verder op smaak.
4
Voeg plukjes koriander toe en serveer.
1
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
2
Snijd de kippenboutfilets in blokjes. Fruit ze op een vrij hoog vuur in een grote sauteerpan of een wok, met de helft van de olijfolie. Snijd de wortelen in schijfjes en snipper de lente-uitjes fijn. Verwijder de topjes van de prinsessenboontjes.
3
Haal de stukken kip uit de pan zodra ze mooi goudbruin zijn en fruit de groenten in dezelfde pan (vergeet de erwtjes niet), met de rest van de olie. Voeg na ruim 5 min. de rijst toe, samen met de kip, het citroensap, de sojasaus en pimentpoeder naar eigen smaak. Fruit 2 min. op een hoog vuur en breng verder op smaak.
4
Voeg plukjes koriander toe en serveer.
Nutritionele informatie
A
Per 100 g: Energie: 129 kcal - Vetten: 4,4 g - Koolhydraten: 13,8 g - Vezels: 1,3 g - Eiwitten: 7,9 g
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100 g: Energie: 129 kcal - Vetten: 4,4 g - Koolhydraten: 13,8 g - Vezels: 1,3 g - Eiwitten: 7,9 g
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Aziatisch
Lactose vrij
Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Filet | Kip | A la minute

Delhaize

Filet | Kip | A la minute

2 × 500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€13,30

Bonen | Bio

Delhaize

Bonen | Bio

1 st

Bio

€2,69

Wortelen Bos | Verpakt

Delhaize

Wortelen Bos | Verpakt

1 st

€2,19

Extra fijne erwtjes | Steam

Delhaize

Extra fijne erwtjes | Steam

300 gr

€2,59

Jonge uien | Bussel | Cat1

Delhaize

Jonge uien | Bussel | Cat1

1 st

€1,19

Citroen | 1 st

Delhaize

Citroen | 1 st

1 st

€0,69

Koriander | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Koriander | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Rijst | Langkorrel | Bio

Delhaize

Rijst | Langkorrel | Bio

500 gr

Bio

€2,39

Saus | Soja | Tamari

Saitaku

Saus | Soja | Tamari

150 gr

€3,75

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Rode | Peper | Verpakt

Delhaize

Rode | Peper | Verpakt

50 gr

€1,49

Reeds in je keuken

Zout | Keuken

365

Zout | Keuken

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Kruiden | Peper | Gemalen

365

Kruiden | Peper | Gemalen

100 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,25

Totaal:
€36,88