Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

GRATIS COLLECT deze week 🛒🚗Geniet van gratis collect met de code COL8!> Profiteer ervan! <

Productterugroeping:« 200G DLL COOKIES DOUBLE CHOCOLATE van het merk Delhaize »Lees meer >

Recept zoekresultatenGazpacho van meloen en venkel
Delhaize logo
  • Gazpacho van meloen en venkel

Gazpacho van meloen en venkel

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€

Score

4 op 5
Vegan
Voorgerecht
Gazpacho van meloen en venkel

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 el gehakte bieslook
  • 1 cavaillonmeloen
  • 2 el ciderazijn
  • ijsblokje
  • 2 el olijfolie
  • 200 g oudbakken brood
  • paprikapoeder
  • 1/2 knol venkel
  • 1 Spaanse meloen (gele meloen)
  • bieslook voor de afwerking

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Bieslook | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Bieslook | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Meloen | Galia

Delhaize

Meloen | Galia

850 gr

€2,99

Azijn | Cider

Delhaize

Azijn | Cider

50 cl

€1,59

Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten

Delhaize

Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten

2 × 180 gr

Bio

€6,78

Venkel

Delhaize

Venkel

500 gr

€1,69

Bieslook | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Bieslook | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Reeds in je keuken

Ice crush premium

Delhaize

Ice crush premium

2 kg

€2,19

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Totaal:
€16,35

Begin met koken

  1. Snijd de korsten van het brood en week de sneetjes in water tot ze zacht zijn. Knijp goed uit en zet even opzij.
  2. Schil en halveer de meloenen, verwijder de pitten. Maak de venkel schoon en snijd hem grof.
  3. Pureer de meloen en de venkel met het brood, de olijfolie, de azijn en enkele ijsblokjes en een scheutje koud water glad in de keukenmachine (eventueel in porties). Breng op smaak met bieslooksnippers, zout en paprikapoeder. Laat afkoelen in de koelkast.
  4. Serveer de meloengazpacho ijskoud en werk af met sprietjes bieslook.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Spaans
Vegan
Overig
Zomer
Voorgerecht
  • Gazpacho van meloen en venkel

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Bieslook | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Bieslook | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Meloen | Galia

Delhaize

Meloen | Galia

850 gr

€2,99

Azijn | Cider

Delhaize

Azijn | Cider

50 cl

€1,59

Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten

Delhaize

Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten

2 × 180 gr

Bio

€6,78

Venkel

Delhaize

Venkel

500 gr

€1,69

Bieslook | Kruiden | Verpakt

Delhaize

Bieslook | Kruiden | Verpakt

20 gr

€1,65

Reeds in je keuken

Ice crush premium

Delhaize

Ice crush premium

2 kg

€2,19

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,49

Totaal:
€16,35