Compote van groentencouscous 12-24 maanden
Dit recept is gemaakt in samenwerking met Nestlé Familynes.
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 1 portie
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 100 g Wortel
- 50 g Courgette
- 20 g Fijne tarwegriesmeel
- 1 Eetlepel Kikkererwten uit blik
- 1/2 takje Koriander
- 1 koffielepel Olijfolie
- 100 g Wortel
- 50 g Courgette
- 20 g Fijne tarwegriesmeel
- 1 Eetlepel Kikkererwten uit blik
- 1/2 takje Koriander
- 1 koffielepel Olijfolie
Begin met koken
: 10 min.
- 1Was, schil en snijd de wortel en courgette in kleine blokjes.
- 2Doe de groenten en de kikkererwten in een kookpot en stoom ze tot de groenten goed zacht zijn.
- 3Voeg de couscous toe, meng en laat 1 minuut wellen.
- 4Voeg een kleine hoeveelheid fijngehakte koriander toe en mix tot je een geschikte textuur krijgt.
- 5Voeg de olijfolie toe, meng goed en laat afkoelen tot lauwwarm voor het serveren.
- 1Was, schil en snijd de wortel en courgette in kleine blokjes.
- 2Doe de groenten en de kikkererwten in een kookpot en stoom ze tot de groenten goed zacht zijn.
- 3Voeg de couscous toe, meng en laat 1 minuut wellen.
- 4Voeg een kleine hoeveelheid fijngehakte koriander toe en mix tot je een geschikte textuur krijgt.
- 5Voeg de olijfolie toe, meng goed en laat afkoelen tot lauwwarm voor het serveren.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Ingrediënten voor 1 persoon
Toon:
- Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt1 st99
- Delhaize Courgette1 st79
- Ebly Tarwe | 10 min4 x 125 gr69
- Bonduelle Kikkererwten2 x 60 gr69
- Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes10 gr95
- Bertolli Olijfolie | Classico75 cl2de tegen -50%55
