Chow mein met kip

Bereidingstijd: 20 min

1. Kook de linguine gaar in kokend water volgens de instructies op de verpakking. Giet ze af en spoel ze heel even onder koud water.
2. Snij intussen de kipfilets in blokjes. Bestrooi ze met het maïszetmeel, voeg 3 eetlepels sojasaus en de vijfkruidenmix toe en meng goed.
3. Verhit de Chinese olie in een wok. Bak de kippenblokjes in de hete olie al roerend op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Voeg dan de groenten toe en laat 5 min op middelhoog vuur bakken.
4. Doe er de noedels bij en 3 eetlepels sojasaus, roer 2 min op hevig vuur.
5. Dien warm op. Serveer er sojasaus en sweetened chili sauce apart bij.