Chocolademousse
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 200 g pure chocolade
- 250 g eiwit
- 60 g fijne suiker
- 200 g pure chocolade
- 250 g eiwit
- 60 g fijne suiker
Begin met koken
: 20 min. + 2 u opstijven
- 1Smelt de chocolade au bain-marie.
- 2Klop de eiwitten stijf en voeg er geleidelijk aan de suiker aan toe.
- 3Spatel de gesmolten chocolade onder de eiwitten.
- 4Verdeel de chocolademousse over kommetjes of glazen en zet ze minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven.
- 5Werk af met enkele chocoladeschilfers.
- 1Smelt de chocolade au bain-marie.
- 2Klop de eiwitten stijf en voeg er geleidelijk aan de suiker aan toe.
- 3Spatel de gesmolten chocolade onder de eiwitten.
- 4Verdeel de chocolademousse over kommetjes of glazen en zet ze minstens 2 uur in de koelkast om op te stijven.
- 5Werk af met enkele chocoladeschilfers.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegetarisch
Kids
Dessert
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Jacques Chocolade | Callets | Puur400 gr3+1 gratis69
- Delhaize Eieren | Bruine | Medium4 st99
- Zusto Suiker | Vervanger300 gr39
Totaal:
€14,07
Maak je maaltijd compleet
Ontdek de beste wijnen voor dit recept
