Carpaccio van ananas met limoen- en muntsorbet
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
- 5 dl water
- 5 dl sambuca
- 3 dl water (voor de sorbet)
- 1 kl kaneelpoeder
- 20 g verse munt
- 2 gousses peultjes steranijs
- enkele takjes munt voor de afwerking
- 2,5 dl muntsiroop
- 1 ananas
- 1 limoen (het sap)
- 5 dl water
- 5 dl sambuca
- 3 dl water (voor de sorbet)
- 1 kl kaneelpoeder
- 20 g verse munt
- 2 gousses peultjes steranijs
- enkele takjes munt voor de afwerking
- 2,5 dl muntsiroop
- 1 ananas
- 1 limoen (het sap)