Cable Car
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldVegan
Dranken

Ingrediënten voor 1 Porties
1 Porties
- 1 cl rietsuiker
- 4 cl kruidige rum
- 2 cl vers citroensap
- 1/2 eiwit
- 1,5 cl triple sec
- 1 citroenzeste (voor de afwerking)
- 1 snuifje kaneel (voor de afwerking)
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2019020800165260000
S2009123100258290000
F2020032400055500000
F2010083100116000000
S2008060300264030098
S2009111608000020000
Begin met koken
- Doop de rand van de glazen eerst in citroensap en daarna in suiker.
- Doe de ingrediënten in de shaker die voor 2/3 met ijsblokken gevuld is. Schud tot de zijkanten bevroren zijn.
- Filter de ijsblokjes en giet het mengsel in Martini-glazen.
- Werk af met de citroenzeste en een mespuntje kaneel als versiering.
Kooktip
- Deze naam werd gegeven ter ere van de mythische tram van San Francisco. In 1996 was bartender Tony Abou-Ganim verantwoordelijk voor de aanpassing van de kaart van de prestigieuze Starlight Club. Hij vond de Cable Car uit die het handelsmerk van de Starlight werd en uitgroeide tot een veelgevraagde cocktail in Las Vegas.
- Goed om te weten: vervang de Sailor Jerry Spiced Rum door Kraken Spiced Rum voor een nog kruidigere cocktail.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Overig
Dranken
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
S2019020800165260000
S2009123100258290000
F2020032400055500000
F2010083100116000000
S2008060300264030098
S2009111608000020000