Butternutrisotto met pancetta en erwtjes
door Jeroen De Pauw
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 240 g pancetta carbonara
- 1,2 kg butternutpompoenen
- 2 uien
- 150 g erwtjes
- 200 g carnarolirijst
- 50 g parmigiano
- 4 dl kalfsfond
- 1 el biogroentebouillon in poeder
- 60 g boter
- peper
- zout
- 240 g pancetta carbonara
- 1,2 kg butternutpompoenen
- 2 uien
- 150 g erwtjes
- 200 g carnarolirijst
- 50 g parmigiano
- 4 dl kalfsfond
- 1 el biogroentebouillon in poeder
- 60 g boter
- peper
- zout