Bruschetta deluxe met artisjokken en truffels

Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 120 g pancetta voor carbonara
- enkele sneden brood
- 1 bocal artisjoksalsa
- enkele miniartisjokken op olie
- truffelmayonnaise
- enkele rucolablaadjes
- 1 potje truffelschijfjes op olie
- 120 g pancetta voor carbonara
- enkele sneden brood
- 1 bocal artisjoksalsa
- enkele miniartisjokken op olie
- truffelmayonnaise
- enkele rucolablaadjes
- 1 potje truffelschijfjes op olie
Begin met koken
: 15 min
- 1Snijd het brood in schijven en gril het 5 min in de oven.
- 2Bak de pancetta krokant in een droge pan en laat nadien even uitdruipen op keukenpapier.
- 3Besmeer de broodjes met de artisjoksalsa en leg er gehalveerde miniartisjokken op en de krokante stukjes pancetta.
- 4Lepel er enkel toefjes truffelmayo op en schik de truffelschijfjes op de mayo.
- 5Werk af met enkele blaadjes rucola.
- 1Snijd het brood in schijven en gril het 5 min in de oven.
- 2Bak de pancetta krokant in een droge pan en laat nadien even uitdruipen op keukenpapier.
- 3Besmeer de broodjes met de artisjoksalsa en leg er gehalveerde miniartisjokken op en de krokante stukjes pancetta.
- 4Lepel er enkel toefjes truffelmayo op en schik de truffelschijfjes op de mayo.
- 5Werk af met enkele blaadjes rucola.
Energie: 446 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Lactose vrij
Barbecue
Overig
Hapjes
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Artisjok
Niet online beschikbaar, bewaar in lijst
- Rosa Dell Angelo Pancetta per carbonara120 gr99
- Boerkens Brood | Witgrof600 gr1+1 gratis Online29
- Old El Paso Saus | Taco | Mild20 cl2de tegen -50%69
- Delhaize Mayonnaise | Eieren30 cl09
- Delhaize Rucola100 gr29





