Recept zoekresultatenBarbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes
Delhaize logo

Barbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes

Barbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes
Makkelijk
30-60 min.
4/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
  • 1400 g kleine ribben natuur
  • 2 sjalotten
  • 3 el bruine suiker
  • 2 el mosterd
  • 2 el « Jack Daniels »
  • 2 el sojasaus
  • 1 el ketchup
  • 10 g verse tijm
  • 75 g boter
  • roze Himalayazout
  • 1400 g kleine ribben natuur
  • 2 sjalotten
  • 3 el bruine suiker
  • 2 el mosterd
  • 2 el « Jack Daniels »
  • 2 el sojasaus
  • 1 el ketchup
  • 10 g verse tijm
  • 75 g boter
  • roze Himalayazout

Begin met koken

: 15 min. + 20 min. baktijd‬‬
1
Snijd de sjalotten fijn en bak ze in de boter bruin op een ‬‬‬‭middelhoog vuur.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
2
Voeg de suiker toe en roer. Zet het vuur een beetje hoger en ‬‬‬‭laat enkele minuten karamelliseren.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
3
Blus met de ‘Jack Daniels’ en voeg de mosterd, de ketchup ‬‬‬‭en de sojasaus toe. Laat nog 10 min. sudderen.‬‬‬‭‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
4
Hak de tijm fijn.‬‬‬
5
Wrijf de ribben in met peper, Himalayazout ‬‬‬‭en de fijngehakte tijm en gril ze op de barbecue. ‬‬‬‭Dien op met de saus.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
1
Snijd de sjalotten fijn en bak ze in de boter bruin op een ‬‬‬‭middelhoog vuur.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
2
Voeg de suiker toe en roer. Zet het vuur een beetje hoger en ‬‬‬‭laat enkele minuten karamelliseren.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
3
Blus met de ‘Jack Daniels’ en voeg de mosterd, de ketchup ‬‬‬‭en de sojasaus toe. Laat nog 10 min. sudderen.‬‬‬‭‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
4
Hak de tijm fijn.‬‬‬
5
Wrijf de ribben in met peper, Himalayazout ‬‬‬‭en de fijngehakte tijm en gril ze op de barbecue. ‬‬‬‭Dien op met de saus.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
Nutritionele informatie
Energie: 520 kcal

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Amerikaans
Gluten vrij
Barbecue
Diner
Zomer,Lente
Sauzen

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Varkensribben
1400 g

Niet online beschikbaar, bewaar in lijst

Sjalot | Ui | Netje
Delhaize Sjalot | Ui | Netje
500 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
0
99
Rietsuiker | Fairtrade
Delhaize Rietsuiker | Fairtrade
500 gr
  • little-lione.external.82792960.svg
1
69
Bourbon | Whisky Met Honing | 70cl
Jim Beam Bourbon | Whisky Met Honing | 70cl
70 cl
23
99
Saus | Soja
Suzi Wan Saus | Soja
14,3 cl
2+1 gratis
4
15
Ketchup | Tomato | Topdown
Heinz Ketchup | Tomato | Topdown
22 cl
1
99
Tijm | Verpakt
Delhaize Tijm | Verpakt
20 gr
1
49
Boter | Koelkastsmeerbaar | Zacht | 20 % v.g.
Balade Boter | Koelkastsmeerbaar | Zacht | 20 % v.g.
250 gr
2+1 gratis
4
59
Zeezout | Fijn | Jodium
Delhaize Zeezout | Fijn | Jodium
125 gr
0
69

Reeds in je keuken

Mosterd | Zacht | Squeeze
Delhaize Mosterd | Zacht | Squeeze
300 gr
1
39
Totaal:
€39,58

Deze recepten kan je ook leuk vinden