Bánh mì met kip en mango

Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 50 g kerstomaatjes
- enkele blaadjes koriander
- 20 g honing
- 1,5 dl sojasaus
- 1 kipfilet
- 1 mango
- 1 komkommer
- 1 grote wortel
- 4 feuilles slablaadjes
- 1 stokbrood
- 1 rood pepertje
- munt
- 1 limoen (het sap)
- 50 g kerstomaatjes
- enkele blaadjes koriander
- 20 g honing
- 1,5 dl sojasaus
- 1 kipfilet
- 1 mango
- 1 komkommer
- 1 grote wortel
- 4 feuilles slablaadjes
- 1 stokbrood
- 1 rood pepertje
- munt
- 1 limoen (het sap)
Begin met koken
: 10 min + 10 min baktijd
- 1Bak de kip op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes.
- 2Snijd de wortelen, de komkommer, het rode pepertje en de mango in fijne julienne. Snijd de sla in reepjes en halveer de kerstomaatjes.
- 3Maak de vinaigrette: meng de honing, het limoensap en de sojasaus.
- 4Snijd het stokbrood in 2 en beleg met alle ingrediënten. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele blaadjes koriander en munt.
- 1Bak de kip op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes.
- 2Snijd de wortelen, de komkommer, het rode pepertje en de mango in fijne julienne. Snijd de sla in reepjes en halveer de kerstomaatjes.
- 3Maak de vinaigrette: meng de honing, het limoensap en de sojasaus.
- 4Snijd het stokbrood in 2 en beleg met alle ingrediënten. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele blaadjes koriander en munt.
Energie: 560 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Brunch
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 2 personen
Toon:
- Delhaize Kerstomaten | Rood250 gr3 voor €5€199
- Santa Maria Kruiden | Koriander | Blaadjes10 gr-10% voor 3€295
- Delhaize Honing | Berg250 gr€349
- Saitaku Saus | Soja | Tamari15 cl€399
- Delhaize Kippen | borstfilet+/- 1 kg1+1 gratis+/-€999
- Delhaize Mango1 st€199
- Delhaize Komkommer1 st€099
- Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt1 st€219
- Delhaize Sla | Ijsberg | Verpakt1 st€119
- Delhaize Stokbrood | Bruin300 gr€179
- Delhaize Rode pepers | Verpakt50 gr€135
- Delhaize Munt | Verpakt20 gr€149
- Delhaize Limoen | 1 st1 st€049