Bánh mì met kip en mango

Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 50 g kerstomaatjes
- enkele blaadjes koriander
- 20 g honing
- 1,5 dl sojasaus
- 1 kipfilet
- 1 mango
- 1 komkommer
- 1 grote wortel
- 4 feuilles slablaadjes
- 1 stokbrood
- 1 rood pepertje
- munt
- 1 limoen (het sap)
- 50 g kerstomaatjes
- enkele blaadjes koriander
- 20 g honing
- 1,5 dl sojasaus
- 1 kipfilet
- 1 mango
- 1 komkommer
- 1 grote wortel
- 4 feuilles slablaadjes
- 1 stokbrood
- 1 rood pepertje
- munt
- 1 limoen (het sap)
Begin met koken
: 10 min + 10 min baktijd
- 1Bak de kip op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes.
- 2Snijd de wortelen, de komkommer, het rode pepertje en de mango in fijne julienne. Snijd de sla in reepjes en halveer de kerstomaatjes.
- 3Maak de vinaigrette: meng de honing, het limoensap en de sojasaus.
- 4Snijd het stokbrood in 2 en beleg met alle ingrediënten. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele blaadjes koriander en munt.
- 1Bak de kip op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes.
- 2Snijd de wortelen, de komkommer, het rode pepertje en de mango in fijne julienne. Snijd de sla in reepjes en halveer de kerstomaatjes.
- 3Maak de vinaigrette: meng de honing, het limoensap en de sojasaus.
- 4Snijd het stokbrood in 2 en beleg met alle ingrediënten. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele blaadjes koriander en munt.
Energie: 560 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Brunch
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 2 personen
Toon:
- Delhaize Kerstomaten250 gr99
- Delhaize Koriander | Verpakt20 gr85
- Delhaize Honing | Oranjebloesem250 gr79
- Saitaku Saus | Soja | Tamari15 cl99
- Delhaize Biefstuk | Rund | Gepeld-Bavette | BelgischSteak | Boeuf | Pelé-Bavette | Belge+/- 200 gr60
- Delhaize Mango1 st99
- Delhaize Komkommer1 st99
- Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt1 st09
- Delhaize Kropsla | Kluit1 st09
- Delhaize Stokbrood | Bruin300 gr79
- Delhaize Rode pepers | Verpakt50 gr35
- Delhaize Munt | Verpakt20 gr49
- Delhaize Limoen | 1 st1 st49












