Bánh mì met kip en mango

Bánh mì met kip en mango
Makkelijk
< 30 min.
0/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 50 g kerstomaatjes
  • enkele blaadjes koriander
  • 20 g honing
  • 1,5 dl sojasaus
  • 1 kipfilet
  • 1 mango
  • 1 komkommer
  • 1 grote wortel
  • 4 feuilles slablaadjes
  • 1 stokbrood
  • 1 rood pepertje
  • munt
  • 1 limoen (het sap)
  • 50 g kerstomaatjes
  • enkele blaadjes koriander
  • 20 g honing
  • 1,5 dl sojasaus
  • 1 kipfilet
  • 1 mango
  • 1 komkommer
  • 1 grote wortel
  • 4 feuilles slablaadjes
  • 1 stokbrood
  • 1 rood pepertje
  • munt
  • 1 limoen (het sap)

Begin met koken

: 10 min + 10 min baktijd
  1. 1
    Bak de kip op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes.
  2. 2
    Snijd de wortelen, de komkommer, het rode pepertje en de mango in fijne julienne. Snijd de sla in reepjes en halveer de kerstomaatjes.
  3. 3
    Maak de vinaigrette: meng de honing, het limoensap en de sojasaus.
  4. 4
    Snijd het stokbrood in 2 en beleg met alle ingrediënten. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele blaadjes koriander en munt.
  1. 1
    Bak de kip op een zacht vuurtje. Laat afkoelen en snijd in kleine stukjes.
  2. 2
    Snijd de wortelen, de komkommer, het rode pepertje en de mango in fijne julienne. Snijd de sla in reepjes en halveer de kerstomaatjes.
  3. 3
    Maak de vinaigrette: meng de honing, het limoensap en de sojasaus.
  4. 4
    Snijd het stokbrood in 2 en beleg met alle ingrediënten. Besprenkel met de vinaigrette en werk af met enkele blaadjes koriander en munt.
Energie: 560 kcal

Score

Nog niet beoordeeld

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Aziatisch
Brunch
Diner
Lunch

Ingrediënten voor 2 personen

Toon:

  • Delhaize Kerstomaten
    250 gr
  • Delhaize Koriander | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Honing | Oranjebloesem
    250 gr
  • Saitaku Saus | Soja | Tamari
    15 cl
  • Delhaize Biefstuk | Rund | Gepeld-Bavette | BelgischSteak | Boeuf | Pelé-Bavette | Belge
    +/- 200 gr
  • Delhaize Mango
    1 st
  • Delhaize Komkommer
    1 st
  • Delhaize Wortelen | Bos | Verpakt
    1 st
  • Delhaize Kropsla | Kluit
    1 st
  • Delhaize Stokbrood | Bruin
    300 gr
  • Delhaize Rode pepers | Verpakt
    50 gr
  • Delhaize Munt | Verpakt
    20 gr
  • Delhaize Limoen | 1 st
    1 st

Totaal:

+/-€25,50

Deze recepten kan je ook leuk vinden