• Bananenbrochettes met spek

Bananenbrochettes met spek

Bananenbrochettes met spek
Makkelijk
< 30 min.
5/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
  • 2 el mosterd
  • 4 blaadjes munt
  • 1 el olijfolie
  • 9 sneden ontbijtspek
  • 2 rijpe, niet te grote bananen
  • 2 el mosterd
  • 4 blaadjes munt
  • 1 el olijfolie
  • 9 sneden ontbijtspek
  • 2 rijpe, niet te grote bananen

Begin met koken

  1. 1
    Meng de mosterd en de fijngehakte muntblaadjes.
  2. 2
    Snij de speksneetjes in twee.
  3. 3
    Pel de bananen, verwijder de punten en snij elke banaan in 9 dikke schijven.
  4. 4
    Smeer ze in met de mosterd en wikkel elk stuk in een half sneetje spek.
  5. 5
    Steek op elk brochetje drie schijfjes en smeer ze lichtjes in met olie.
  6. 6
    Bak ze goudbruin op de barbecue of in een grote pan met anti-aanbaklaag.
  7. 7
    Dien de brochetjes warm op bij het aperitief.
  1. 1
    Meng de mosterd en de fijngehakte muntblaadjes.
  2. 2
    Snij de speksneetjes in twee.
  3. 3
    Pel de bananen, verwijder de punten en snij elke banaan in 9 dikke schijven.
  4. 4
    Smeer ze in met de mosterd en wikkel elk stuk in een half sneetje spek.
  5. 5
    Steek op elk brochetje drie schijfjes en smeer ze lichtjes in met olie.
  6. 6
    Bak ze goudbruin op de barbecue of in een grote pan met anti-aanbaklaag.
  7. 7
    Dien de brochetjes warm op bij het aperitief.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Barbecue
Overig
Zomer
Hapjes

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

  • Delhaize Munt | Bussel | Verpakt
    150 gr
  • Herta Ontbijtspek Gerookt | 10 sneden
    100 gr
  • Delhaize Bananen | BIO
    850 gr
    Bio
    • Reeds in je keuken

    • Delhaize Mosterd | Zacht | Squeeze
      300 gr
    • Delhaize Olijfolie | Extra vierge | Spanje
      50 cl

    Totaal:

    €7,73

    Deze recepten kan je ook leuk vinden