Aubergines gevuld met parelcouscous
door Line Couvreur
Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 2 grote aubergines
- 1 bokaal (van 280 g) gegrilde artisjokken
- 1 biocitroen
- 1/4 bussel basilicum
- 1/4 bussel koriander
- 1/4 bussel bieslook
- 250 g parelcouscous
- 250 g Berloumi
- 7 el olijfolie
- 2 kl gerookte paprika
- peper
- 1/4 bosje verse munt
- zout
- chiliflakes
- 2 grote aubergines
- 1 bokaal (van 280 g) gegrilde artisjokken
- 1 biocitroen
- 1/4 bussel basilicum
- 1/4 bussel koriander
- 1/4 bussel bieslook
- 250 g parelcouscous
- 250 g Berloumi
- 7 el olijfolie
- 2 kl gerookte paprika
- peper
- 1/4 bosje verse munt
- zout
- chiliflakes